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Ausbildung/Gesundheit

Überbetriebliche Lehrunterweisung Sättigungsbeilagen

Beschreibung

Übersicht der Kartoffelzubereitungen aus rohen und gekochten Kartoffeln. Verwendung und Zubereitungsarten von Reis. Arten von Teigwaren, deren Herstellung und dazugehörige Garmethoden. 

Inhalte

Übersicht der Kartoffelzubereitungen aus rohen und gekochten Kartoffeln. Verwendung und Zubereitungsarten von Reis. Arten von Teigwaren, deren Herstellung und dazugehörige Garmethoden. 

Zielgruppe

Empfehlung für das 2. Ausbildungsjahr


verfügbare Termine

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