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Ausbildung/Gesundheit

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Beschreibung

Übersicht der hellen und dunklen Grundsaucen, soiwe der erläuterung der Grundlagen und Bindungen unterschiedlicher Soßen. Grundsoßen ziehen, Ableitungen zubereiten können und Herstellungsverfahren von Selbstständige Soßen kennenlernen.

Inhalte

Übersicht der hellen und dunklen Grundsaucen, soiwe der erläuterung der Grundlagen und Bindungen unterschiedlicher Soßen. Grundsoßen ziehen, Ableitungen zubereiten können und Herstellungsverfahren von Selbstständige Soßen kennenlernen.

Zielgruppe

Empfehlung für das 3. Ausbildungsjahr


verfügbare Termine

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Termin 06.09.2017 10:00 - 07.09.2017 15:15
noch 20 freie Plätze
Seminarort Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Aus- und Fortbildungszentrum Rostock
Karte / Anfahrt
Gebühr Mitglieder 280,00 €

Gebühr Nichtmitglieder 280,00 €
Referent

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Termin 23.10.2017 10:00 - 25.10.2017 15:15
noch 20 freie Plätze
Seminarort Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Aus- und Fortbildungszentrum Rostock
Karte / Anfahrt
Gebühr Mitglieder 280,00 €

Gebühr Nichtmitglieder 280,00 €
Referent

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Termin 22.11.2017 10:00 - 23.11.2017 15:15
noch 20 freie Plätze
Seminarort Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Aus- und Fortbildungszentrum Rostock
Karte / Anfahrt
Gebühr Mitglieder 280,00 €

Gebühr Nichtmitglieder 280,00 €
Referent

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Termin 10.01.2018 10:00 - 11.01.2018 15:15
noch 20 freie Plätze
Seminarort Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Aus- und Fortbildungszentrum Rostock
Karte / Anfahrt
Gebühr Mitglieder 280,00 €

Gebühr Nichtmitglieder 280,00 €
Referent

Überbetriebliche Lehrunterweisung Grundsoßen ziehen und Ableitungen zubereiten

Termin 14.02.2018 10:00 - 15.02.2018 15:15
noch 20 freie Plätze
Seminarort Alter Hafen Süd 334
18069 Rostock
Aus- und Fortbildungszentrum Rostock
Karte / Anfahrt
Gebühr Mitglieder 280,00 €

Gebühr Nichtmitglieder 280,00 €
Referent