Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss vor allem eins beherrschen: einen effektiven Verkauf. Doch in der Praxis verstreichen zahllose Gelegenheiten ungenutzt, zusätzliche Übernachtungen, hochwertigere Zimmerkategorien oder weitere Nebenleistungen zu verkaufen.

Wenn Sie erfolgreich verkaufen möchten, dann müssen Sie agieren, statt nur zu reagieren, Leistungen anbieten, statt nur Fragen zu beantworten.

Gerade bei den immer steigenden Kosten ist es wichtig, den Umsatz und Gewinn zu steigern und die angemessenen Preise für die Leistungen aufzurufen.

Im Seminar lernen Sie, wie Sie mit Verkaufsgeschick und einer guten Strategie einen Interessenten in einen Gast verwandeln und wie Sie bestehenden Kunden ihre Leistungen optimal zu den besten Preisen anbieten können.

Auszug aus den Seminarinhalten:

• Agieren statt reagieren
• Professionelle Kommunikation persönlich und am Telefon
• Kommunizieren heißt nicht nur sprechen
• Das richtige Wording finden: Strategie und Argumentationsentwicklung beim Verkauf und der Akquise
• Yield und Revenue Management nach betrieblichen Vorgaben entwickeln
• Ansätze der Verkaufspsychologie
• Up- und Cross-Selling: Unterschiede, Möglichkeiten, Praxistipps

Führungs- und Fachkräfte aus Reservierung/Bankett/Verkauf